松本最強の噂もあるイタリアン、、、、、クッチーナマサノリ

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こんにちは♪

長野は松本、山の辺りのマルヤマです♪

ちまたではイタリアン流行っていて、市内でも多い感じがする♪

あなたはイチオシは??

グルメサイトなどで、数ある中でも一番との口コミもよく見られる

「クッチーナマサノリ」

行ってきましたよ~~♪
※我が家の私感たっぷりの感想は、、、、
お店の紹介をさせてもらってから、、、、(笑)

松本の中心部を通る女鳥羽川沿いのこじんまりとしたお店。
席数も十数席で品のある店内である。
シチリア地方の料理をメインにしているイタリアン、「クッチーナマサノリ」だ♪

大人のイタリアン

理由はというと、お店のホームページに
「*お子様のご利用について
店舗スペースが小さい為、未就学児・ベビーカーでのご利用はご遠慮くださいます様お願い申し上げます。」
との注意書きも、、、
子供と一緒だと少し入りにくい感じである。
大人でゆっくり楽しむ感じだ♪

本気の料理好き

とても個人的な見方であるが、、、、

元飲食店店長の経験からの見方だが、、、、

このお店、ワインの種類も少なく、お酒があまり充実している感じがしない。
ぶっちゃけた話、水物のが稼ぎやすいんだが、、、(笑)

こちらの「クッチーナマサノリ」は本当に料理が好きで、
「シチリア地方のイタリアンを楽しんでもらいたい。」
なんて思いが伝わってくるお店だ。
すごく真面目に誠実にやっている感じがとても好感触♪

シェフご自慢の一品達

さて、今回頂いた料理達である。

まずは、
「カポナータ」

ナスをトマトソースで味付けしてある、前菜♪
これも丁寧に作られてる感じで美味しい!

「堀金産丸ズッキーニのグリルアンチョビソース添え」

こちらもアンチョビソースの味も濃過ぎず、
ズッキーニとのバランスもとても良い♪

「ミックスサラダ」

こちらはドレッシングがオリーブオイルと塩メイン。
香草も入っており、すごく優しい箸休めな感じである♪

「安曇野豚シチリアカツレツ」

豚肉の味もしっかりしており、やわらかくて、、、、美味い!!

「揚げなすとリコッタチーズのトマトソースノルマ風スパゲッティ」

「カンノーリ」
イタリアのペイストリー菓子
(ペイストリー菓子とは、ケーキやタルトのことを指す)

「カッサーノシチリアーノ」
とても甘いケーキ

二品のスイーツはエスプレッソと一緒にいただいた♪

 

さて、最強の称号は、、、、

こちらもとても個人的な意見になるが、、、
松本最強のイタリアンではないかなぁ、、、、と。
全体的に、少し古い感じの料理でした。
私たち夫婦にしては、塩が効きすぎている感じも、、、

あくまで、我が家の個人的な意見である。
実際食べログなどではとても素晴らしいレビューも多々。

でもまた、行きたいなと思う素敵なお店でした♪♪

ちなみに、我が家の松本最強イタリアンは、、、
「リストランテ・ズッカ」
こちらのお店も記事にしてあるので、ぜひとも参考にしてほしい。

「人は心が愉快であれば、、、、、【リストランテ ズッカ】」
https://matsumoto-maru.com/2018/07/zucca/

クッチーナマサノリ
住所:長野県 松本市中央2-10-17 北1F
TEL:0263-87-3481
ギャラリー:https://matsumoto-maru.com/gallery/

本日も最後まで読んでいただきありがとうございます♪
松本の魅力を、県外県内、国外国内問わず知っていただきたく、書いております!
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切に希望です♪

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